Descoperiri culinare din Austria


Gurmand hoinar

IMG_0079

„Călătoria te face modest. Astfel observi ce loc mic ocupi în lume”.
Gustave Flaubert

Nu, nu putem sta pe loc, mai avem atâtea ţări de descoperit, atâtea bucătării interesante de vizitat, adulmecat, gustat, încât nu avem timp să zăbovim, trebuie să ne mişcăm, repede, repede.

În acest articol vreau să vă fac cunoştinţă cu o ţară încântătoare, desprinsă din poveşti şi cu o bucătărie extrem de savuroasă. Faceţi cunoştinţă, aceasta este Austria!

Vezi articol original 514 cuvinte mai mult

O povestioară aromată irlandeză


Gurmand hoinar

Dublin-City

”Trăim într-o lume minunată, care este plină de frumuseţe, farmec şi de aventură. Nu există un sfârşit pentru aventurile pe care le putem avea, doar în cazul în care le căutăm cu ochii deschişi”.
Jawaharlal Nehru

Este timpul să o luăm din nou din loc şi să descoperim o nouă ţară plină de poveşti şi locuri mirifice, dar şi să-i furăm din reţetele tradiţionale.

De această dată ne aşteaptă Irlanda, să ne încânte cu peisajele ei extraordinar de pitoreşti şi să ne lase să-i adulmecăm aromele de prin bucătării.

Poposim la Dublin, capitala Irlandei, care atrage anual mii de turişti şi pe bună dreptate, căci e un orăşel foarte colorat, plin de viaţă şi cu oameni veseli. A, şi să nu uit să menţionez, foarte verde, de zici că este un orăşel care a fost ridicat într-un parc.

Vezi articol original 369 de cuvinte mai mult

Un popas gastronomic în Argentina


Gurmand hoinar

5635962

„Dacă te vei trezi singur într-un oraş necunoscut, vei avea una dintre cele mai plăcute senzaţii din lume.”
Freya Stark

Vă era dor de o nouă călătorie? Ne deconectăm de la cotidian, conectăm imaginarul şi mergem pe urmele vânătorilor de comori spanioli care, în căutarea munţilor de argint, au ajuns într-o ţară pe care au numit-o sugestiv: Argentina. Argint nu au găsit, în schimb au descoperit o ţară cu peisaje ce-ţi taie respiraţia, cu plante şi vietăţi pe care nu le-au mai văzut în altă parte, o lume misterioasă, total diferită, pe care nu au dorit să o mai părăsească, preferând să se stabilească pe aceste meleaguri nou aflate. După mulţi ani care s-au scurs de atunci, poposim şi noi în aceste locuri, ca să le dezvăluim farmecul, să cunoaştem oamenii, tradiţiile şi bucatele inedite.

Vezi articol original 482 de cuvinte mai mult

Un strop de savoare din bucătăria ungurească


Gurmand hoinar

Budapesta

Urmează o călătorie pe care mi-o doresc de mult timp şi pe care mă bucur că o facem împreună, în fascinanta Budapesta.

Cele două oraşe, Buda şi Pesta, întemeiate de o parte şi de cealaltă a Dunării, s-au unit pentru a forma capitala Ungariei, spre care se îndreaptă, imaginar, paşii noştri. Oraşul de pe Dunăre ne întâmpină cu o atmosferă vibrantă, tinerească şi cu arhitectura sa impresionantă, ce au făcut să fie supranumit şi „Parisul din Est”.

Vezi articol original 743 de cuvinte mai mult

Drumurile noastre …


S-o ardem studenteste

Romania este tara cu cea mai proasta infrastructura din UE. Nu o spun eu, o spun statisticile. Iar cand ne referim la infrastructura proasta ne referim la 3 lucruri:
– Nu exista autostrazi care sa traverseze Romania (comunismul a lasat multe in tara asta, da autostrazi nu).
– Nu avem centuri ocolitoare. Daca vrei sa traversezi un oras trebuie musai sa treci prin el, cu tot ce presupune acest lucru. Blocajele din marile orase sunt cauzate SI de acest aspect.
– Calitatea drumurilor existente este proasta.

Nu avem drumuri destule, iar cele care sunt au o calitate foarte proasta. Stim deja asta, acceptam acest lucru, nu luam masuri. De ce sunt drumurile proaste?

Pai intai si intai, daca ne referim la cele din cadrul oraselor, este interesul oricarui primar sa repare cat mai des drumurile. Si sa fie drumurile principale, sa vada lumea ca se munceste. Daca intrebi de ce…

Vezi articol original 295 de cuvinte mai mult

Drumurile patriei


Netxplor

Pauzele lungi și dese, cheia marilor succese! Așa sună o vorbă plină de înțelepciune. Și tind să-i dau crezare, că-i în interesul meu. 🙂 N-am mai scris pe aici de o vreme, azi-mâine se fac două săptămâni, ocuapt fiind cu altele. Revin acum în forță, cu un articol… beton! Pentru că despre asta e vorba în el: despre betoane, agregate, construcții și infrastructură. Într-un fel. Străzi. Și mai ales, străzile românești.

L-am văzut zilele trecute pe Ponta, sau mai bine zis am citit o știre despre el, declarând că în următorii 3-4 ani va face 2-3 autostrăzi. Și mă gândesc cum pot scoate politicienii perle de genul ăsta pe gură, cu cea mai mare seninătate. Mai țineți minte cu câți ani în urmă s-a semnat contractul cu firma Bechtel pentru autostrada A3? Și cât timp le-a luat până să-l rezilieze? Și dacă e gata sau nu? Avem autostrăzi începute cu două guvernări…

Vezi articol original 323 de cuvinte mai mult

PDL se întreabă dacă va mai fi vreodată autostrada Buzău-Brăila-Galați?


BRAILA CHIREI

* ”Premierul Ponta și ministrul Șova îi mint pe brăileni cu autostrada Buzău-Brăila-Galați. PDL le cere să prezinte de urgenţă Masterplanul de Transport al României”, spune deputatul Alexandru Nazare

Alexandru Nazare 1a     Deputatul Alexandru Nazare (foto), vicepreşedinte PDL şi coordonator al portofoliului Fondurilor Europene în Guvernul Alternativă, președinte al Organizației Județene PDL brăila, avertizează că România este în pericol să piardă aproximativ 1 miliard de euro din fondurile europene pentru infrastructura de transport aferente programării 2007-2013 a UE, ca urmare a incompetenţei guvernelor Ponta I, II şi III. Vicepreşedintele PDL le cere premierului Victor Viorel Ponta şi ministrului Dan Şova (n.aut. Data sa de naștere este chiar 9 aprilie… are ce face de aniversare!) să prezinte de urgenţă Masterplanul de Transport al României înainte de a intoxica opinia publică cu tot felul de planuri fantasmagorice de autostrăzi.

Săptămâna aceasta grupul PDL din Camera Deputaţilor l-a chemat pe premierul Ponta în…

Vezi articol original 467 de cuvinte mai mult